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微生物结香法

发布时间:2017-06-15     浏览次数:

人工接菌法

    在沉香的结香过程中加入某种特定的菌种,对沉香树的结香有促进作用。一般选取5-6年生的沉香树,10年生以上的大树更佳。大树采用半断枝法,小树宜采用凿洞法。在树干的同侧,取逆风方向,自下而上,每隔40-50厘米处,按垂直于树干的方向开香门,深度约为树干粗的1/3,口宽约1-2厘米。开凿香门后,如天气干燥,可用冷水淋湿伤口。将结香菌种塞满香门,用塑料薄膜包扎封口防止杂菌污染和昆虫、蚂蚁为害,并保持菌种所需要的水分。当上下伤口都结香而相连时,整株砍下采香。据文献报道,结香的菌种为黄绿墨耳菌,是从正在结香的木材中分离菌丝而得。据报道报道,沉香倍半萜化合物的形成可能是植物细胞感染真菌后逆境产物代谢产生的。他采用HPLC法检测色酮类化合物,探讨白木香受黄绿墨耳真菌感染后色酮类化合物的形成规律。另外,他还发现苄基丙酮对黄绿墨耳真菌生长有抑制作用,推断苄基丙酮的形成可能与白木香木材细胞的自我保护机制有关。

    郭顺星等使用由白木香树分离得到的镰孢属真菌[Fusarium sp. A-11(保藏编号CGMCC No.2596)]与头孢霉属真菌[Cephalosporium sp. A-17(保藏编号CGMCC No.2597)]转接于PDA培养基,或转接于锯末麦麸固体培养基中,培养后再将上述培养的菌种接种到锯末复合固体培养基中进行培养。待菌丝长满培养基后接种到树龄5年以上的白木香树干。通过钻孔或者挖槽的方式在树干形成接种孔或接种槽,在接种孔或接种槽中接入锯末复合固体培养基培养的菌种。接种后用聚丙烯薄膜包扎接种孔或接种槽。3-10月后在接种孔或接种槽的周围形成沉香样黄褐色物质。
 

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